Metz, Thionville, Strasbourg

Le Royaume des Paraiges

Aux Paraiges

Le Garage

La Grange

Le Troubadour

La Chapelle

La Ripaille

Delirium Café Strasbourg

« Sous les voûtes fumantes de la vieille taverne, nos chopes s’entrechoquent en un hymne joyeux, nos ripailles se partagent à même la table de chêne, et chaque rire allume la flamme d’une amitié qui défie le temps. »

Inconnu, XV sciècle à Metz

Brasserie des Paraiges

La Brasserie des Paraiges puise son identité au cœur du Metz médiévale, alors plus grande ville entre la Champagne et la vallée du Rhin. Chaque Paraige ancien possède son nom et son blason : Porte-Moselle, Jurue, Saint-Martin, Outre-Seille et Porsaillis… Autant de Paraiges que de bières qui composent notre gamme !