La Ripaille des Paraiges

Notre Restaurant-Boucherie est née d’un amour commun pour la bonne ripaille, celui que les quatre bouchers-charcutiers et restaurateurs à l’origine de ce nouvel établissement aiment partager ensemble, entre amis, autour d’un bon verre. Souhaitant associer meilleure qualité et meilleurs prix, nous cherchons à tisser un lien fort avec le terroir local, tout en vous faisant découvrir nos coups de cœur parfois plus lointains.

Entrées
  • Assiette de Foie Gras – 18 €
  • Terrine de Campagne – 8 €
  • Planche charcuterie fromage / 2p 14€ / 4p 22,50€
  • Pâté Lorrain – 5,50 €
  • Oeufs durs Mayonnaise Maison – 4 €
Plats
  • Porcelet à la broche – 21,50 €
  • Bœuf Bourguignon – 17,50 €
  • Galette de pomme de terre et Pulled Pork – 13,50 €
Desserts
  • Mousse au chocolat

Boissons

Avec alcool

Bières Pression 25cl

  • St Martin – Blonde amère 6,5% – 6 €
  • Campus – Blonde légère 5,4% – 4,50 €
  • Picon Bière – 5,50 €
  • Panaché, Monaco, Bière Sirop – 5 €

Bières Bouteilles

  • Lorrabelle – blanche mirabelle 3,5% 33cl – 6 €
  • Weihenstephaner – blanche 3,5 % 50cl – 6 €
  • Sélection du Moment

Vins

Sur nos ardoises en salle 🙂

Sans alcool
  • Eaux minérales – 50 cl ou 1 L – 3,50 € / 5 €
  • Perrier – 25 cl – 5 €
  • Coca-Cola / Coca Zéro – 33 cl – 4 €
  • Orangina – 33 cl – 4 €
  • Jus de Fruits – 20 cl – 5 €
    (orange, ananas, fraise, pomme)
  • Café – Court / Long – 2 € / 2,50 €
  • Thé 2,50 €

Rendez-vous en JANVIER 2024

Dès janvier à la Ripaille des Paraiges, vous pourrez aussi bien cuisiner nos produits de boucherie chez vous, que les déguster dans notre restaurant, accompagnées de nos garnitures et sauces du moment à volonté. Toujours dans le même esprit et avec une seule volonté, « Faire bonne ripaille ! »

 

Les prix affichés sont TTC et service compris.

 

 

2023  © La Ripaille des Paraiges, 40 rue de la Tête d’Or, 57000 Metz   •   SIREN : 921 808 788