La Ripaille des Paraiges
Notre Restaurant-Boucherie est née d’un amour commun pour la bonne ripaille, celui que les quatre bouchers-charcutiers et restaurateurs à l’origine de ce nouvel établissement aiment partager ensemble, entre amis, autour d’un bon verre. Souhaitant associer meilleure qualité et meilleurs prix, nous cherchons à tisser un lien fort avec le terroir local, tout en vous faisant découvrir nos coups de cœur parfois plus lointains.
Entrées
- Assiette de Foie Gras – 18 €
- Terrine de Campagne – 8 €
- Planche charcuterie fromage / 2p 14€ / 4p 22,50€
- Pâté Lorrain – 5,50 €
- Oeufs durs Mayonnaise Maison – 4 €
Plats
- Porcelet à la broche – 21,50 €
- Bœuf Bourguignon – 17,50 €
- Galette de pomme de terre et Pulled Pork – 13,50 €
Desserts
- Mousse au chocolat
Boissons
Avec alcool
Bières Pression 25cl
- St Martin – Blonde amère 6,5% – 6 €
- Campus – Blonde légère 5,4% – 4,50 €
- Picon Bière – 5,50 €
- Panaché, Monaco, Bière Sirop – 5 €
Bières Bouteilles
- Lorrabelle – blanche mirabelle 3,5% 33cl – 6 €
- Weihenstephaner – blanche 3,5 % 50cl – 6 €
- Sélection du Moment
Vins
Sur nos ardoises en salle 🙂
Sans alcool
- Eaux minérales – 50 cl ou 1 L – 3,50 € / 5 €
- Perrier – 25 cl – 5 €
- Coca-Cola / Coca Zéro – 33 cl – 4 €
- Orangina – 33 cl – 4 €
- Jus de Fruits – 20 cl – 5 €
(orange, ananas, fraise, pomme) - Café – Court / Long – 2 € / 2,50 €
- Thé 2,50 €
Rendez-vous en JANVIER 2024
Dès janvier à la Ripaille des Paraiges, vous pourrez aussi bien cuisiner nos produits de boucherie chez vous, que les déguster dans notre restaurant, accompagnées de nos garnitures et sauces du moment à volonté. Toujours dans le même esprit et avec une seule volonté, « Faire bonne ripaille ! »
Les prix affichés sont TTC et service compris.
2023 © La Ripaille des Paraiges, 40 rue de la Tête d’Or, 57000 Metz • SIREN : 921 808 788